Energie Cocktail

• 1 Orange auspressen
• von einer halben Zitrone (unbehandelt) etwas Schale abreiben
• 1 Becher Naturejoghurt mit 1 TL Honig vermischen
• 10 Gramm Galaktose in das Joghurt-Gemisch geben
• 4 geriebene Mandeln
• 1 EL Weizenkeime
• 2 EL Bierhefe
• Mark einer Vanilleschote dazu geben

• Alle Zutaten im Mixer verquirlen

(Orginalrezept : Angelika Steiger; modifiziert Eva Lutz, issgesund)

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